Concrètement, ce que nous faisons chaque jour.
Nous collectons chaque jour les surplus et invendus auprès des hypermarchés, supermarchés, boulangeries, restaurants, marchés et grossistes partenaires en Côte d'Ivoire.
Distribution immédiate aux personnes nécessiteuses, aux orphelinats, aux foyers, aux organismes de lutte contre la faim et aux associations alimentaires.
Sessions de sensibilisation auprès du grand public, des écoles, des entreprises, des hypermarchés et de toute la chaîne agricole et agro-alimentaire.
Formation des partenaires : restaurateurs, cantines, traiteurs, gestionnaires de stock — gestion responsable des denrées et lutte contre les pertes.
Pour les denrées impropres à la consommation humaine, valorisation auprès d'éleveurs partenaires pour l'alimentation animale.
Construction et exploitation d'un parc de déstockage dédié à la conservation et redistribution des invendus.
Établissement de statistiques et rapports annuels sur l'étendue du gaspillage alimentaire en Côte d'Ivoire.
Veille à l'utilisation effective des denrées reçues par les bénéficiaires pour garantir l'efficacité du dispositif.
Organisation chaque année d'une semaine de mobilisation autour de la Journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Hypermarché, boulangerie, restaurant, traiteur, grossiste : devenez partenaire et donnez vos invendus au lieu de les jeter.
Devenir partenaire