Face aux tonnes de nourriture jetées chaque semaine dans les marchés d’Abidjan alors que des milliers de familles peinent à se nourrir, Mafondation annonce le lancement du programme “Le Marché du coeur”, une initiative numérique et communautaire de lutte contre le gaspillage alimentaire.
À Abidjan, les fins de marchés offrent chaque semaine le même spectacle : des montagnes de tomates, bananes, ignames, pommes de terre ou légumes encore consommables finissent à la poubelle faute de système de redistribution efficace.
Dans des communes comme Adjamé, Yopougon ou Abobo, des tonnes de denrées sont ainsi perdues chaque semaine alors qu’une partie importante de la population fait face à l’insécurité alimentaire.
Selon plusieurs estimations, près de 2,7 millions de personnes en Côte d’Ivoire vivent dans une situation d’insécurité alimentaire modérée à sévère.
Pour répondre à cette contradiction sociale, Mafondation lance “Le Marché du coeur”, un programme innovant qui combine solidarité locale, engagement communautaire et technologie numérique afin de valoriser les surplus alimentaires au lieu de les laisser être détruits.
Le projet repose sur la création du premier réseau structuré de “Marchés du Cœur” dans cinq communes pilotes d’Abidjan : Adjamé, Yopougon, Abobo, Cocody et Port-Bouët.
Chaque week-end ces espaces solidaires permettront aux commerçants partenaires de déposer leurs invendus encore consommables. Les produits seront ensuite triés, reconditionnés puis redistribués ou proposés à des prix symboliques tout à 100 FCFA le kilogramme aux familles vulnérables identifiées avec l’appui des associations locales.
Au cœur du dispositif, Mafondation prévoit également le développement d’une plateforme digitale accessible sur mobile et sur le web. Grâce à cette application, les commerçants, restaurants, supermarchés ou particuliers pourront signaler en temps réel leurs surplus alimentaires.
Les associations, bénévoles et structures bénéficiaires situées à proximité recevront immédiatement les informations afin d’organiser rapidement la collecte et la redistribution des produits avant leur détérioration.
Pour Mafondation, cette approche permet à la fois de réduire le gaspillage alimentaire, de renforcer les chaînes locales de solidarité et d’optimiser la gestion des ressources alimentaires dans les quartiers.
Le programme inclut aussi des ateliers communautaires baptisés “Cuisiner avec les restes”, destinés à sensibiliser les populations à une consommation plus responsable et à la valorisation des aliments souvent négligés.
Dans une logique environnementale, les produits impropres à la consommation ne seront pas jetés mais orientés vers des initiatives de compostage communautaire afin de limiter les déchets.
Pour sa première année de déploiement, Mafondation ambitionne :
- plus de 5 000 familles bénéficiaires chaque mois,
- près de 50 tonnes de denrées valorisées mensuellement,
- 200 commerçants partenaires,
- et l’ouverture de cinq marchés pilotes dans le district d’Abidjan.
À travers “Le Marché du coeur”, Mafondation veut démontrer que le numérique peut devenir un puissant levier de solidarité sociale et environnementale.
L’organisation estime qu’en Afrique, la lutte contre la faim ne passe pas uniquement par une augmentation de la production alimentaire, mais aussi par une meilleure redistribution des ressources déjà disponibles.
Avec cette initiative, Mafondation espère poser les bases d’un modèle durable capable de transformer les invendus en source de dignité pour des milliers de familles ivoiriennes.
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